第763章 海參雞絲湯
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今天午餐她們六個給自己足足增加了73點的廚師好感度。。 品書網
不錯,
相當的不錯。
不過73點的廚師好感度也只能兌換7點的五維指數,還是等增加到更高的時候一次‘性’兌換吧。
新解鎖的十道美食,有九道已經達到了系統級的水平,剩下最後一道海參‘雞’絲湯了。
一個下午的時間難道搞不定它?
陳鋒不信。
收拾收拾廚房,準備開工。
但是首先肯定要把食材給搞定。
如此高難度的美食,想要用市面的食材來達到系統級的水平絕無可能,哪怕自己已經讓後勤不惜成本‘弄’來了市面能夠‘弄’到的最好的海參最好的‘雞’,目前為止海參‘雞’絲湯的美食相似度也只達到了91%,這9%的差距至少有一半是食材的問題。
“系統,我要購買海參‘雞’絲湯的所有食材。”
“宿主是否確定?商城所售海參的價格為1100萬,海參‘雞’絲湯所用到的從雲‘雞’商城售價680萬,宿主是否一次購買?”
“等等等等,媽的你剛剛說什麽?那個什麽從雲‘雞’多少錢?”
“商城售價680萬。”
“我靠什麽‘雞’這麽貴?”陳鋒趕緊拿出廚神食譜,只知道海參售價1100萬,但是沒想到這道美食裏要用到的‘雞’也這麽貴。
翻看了一下,媽的這從雲‘雞’竟然真的要680萬,這他媽鑲鉆的‘雞’嗎?
“從雲‘雞’乃原種‘雞’,是野‘雞’馴化成家‘雞’過程的過渡品種,保留著野‘雞’‘肉’質緊實細膩和家‘雞’‘肉’質豐厚**的雙重特點,是所有‘雞’品種類‘肉’質最為鮮美的‘雞’。”系統解釋道。
“這是你賣680萬的原因?”
“是的。”
“能不能便宜點啊?媽的我最近賺的錢全被你給騙去了。”
“不能。”
“海參能不能便宜點啊,打個折唄,去個零頭,1000萬可不可以?”
“不行。商城所售的海參乃純野洋流參,純凈的海水和豐富的礦物質,溫暖流動的洋流共同培育五年以形成的極品野生海參,1100萬的售價絕不貴。”
“哪裏不貴了,市面最好的野生海參也塊錢一斤,你這1100萬還好意思說不貴?”
陳鋒翻了個白眼,一道菜要‘花’掉自己1780萬,實在是‘肉’疼的緊。
“如果商城內的海參拿到市面賣售價絕對超過3萬塊一斤。”
“嘿嘿,要不我把食材拿去賣?”陳鋒故意調侃了一句。
“商城內的食材一律不得出售。”
“那你還打個屁的方。”
陳鋒罵了一句,懶得跟系統繼續胡扯,1780萬雖然貴了點,但是這道菜賣的不錯,要單價只要能賣出過590份也回本了。
“媽的,兩樣都給我買了!”陳鋒一咬牙,再次把賺來的錢全給甩了出去,舍不得孩子套不著狼,不‘花’錢怎麽賺錢?
“宿主是否確定?”
“確定。”
“宿主已授權,海參購買完成,從雲‘雞’購買完成,本次消費共計1780萬,其海參‘花’費1100萬,從雲‘雞’‘花’費680萬。”
搞定了食材,陳鋒立即開工。
直接從移動廚房取出海參和從雲‘雞’,海參不需要自己另行處理,系統提供的海參已經進行了完美的泡發,從雲‘雞’也已經處理幹凈,這一點商城倒是非常的貼心。
海參‘雞’絲湯的制作步驟非常的繁瑣,首先從從雲‘雞’身切下‘雞’‘胸’‘肉’備用,剩下的‘雞’入鍋熬湯。
‘雞’‘胸’‘肉’冷水入鍋,加蔥段生姜焯水,一遍即可,出鍋後冰水冷卻,用手撕成小條,裝碗備用。
海參洗凈備用。
等‘雞’湯熬好之後將‘雞’湯倒入燉鍋,加入已經處理好的海參和‘雞’絲,加細鹽稍加調味,其他所有調味料一概不加。
蓋蓋,火燉煮十分鐘。
海參自身沒有什麽特別的味道,也給它吸收其他的味道帶來了極大的空間,從雲‘雞’熬制的‘雞’湯,其鮮美令人陶醉,站在邊聚‘精’會神的註意著‘雞’湯的風味變化的陳鋒,深深的被這‘雞’湯的味道吸引了。
濃郁醇香,厚重而不油膩,清甜之又帶著‘雞’‘肉’特有的風味,當海參吸收如此鮮美的湯汁之後,配合其自身香軟勁道的特點,一口下去,絕對令人回味無窮。
陳鋒自己都不由得咽了口唾沫。
等到燉鍋的味道香醇濃郁,立即關火起鍋。
揭開蓋,白‘色’的霧氣伴隨著‘雞’湯濃郁的風味撲面而來,吸口氣,陳鋒的眼睛不由得瞇了起來。
香!
真香!
真tm香!
陳鋒拿調羹舀了一口湯送到嘴裏,嗯~這‘雞’湯味道鮮美得讓人能把舌頭一起咽下去。
再吃一口海參,‘肉’質‘肥’厚軟嫩勁道,濃郁的‘雞’湯風味伴隨其,在嘴裏一口一口的咀嚼,仿佛整個人飄著一股‘浪’尖,海的味道和風的氣息浸透整個靈魂。
但是……
陳鋒喝完了一整碗的海參‘雞’絲湯,系統也沒有提醒他完成任務。
“系統,這道海參‘雞’絲湯的美食相似度達到了多少?”陳鋒回味無窮的抿了抿嘴,美食帶來的愉悅甚至讓他忽略了最後關頭的緊張。
“96%。”
“喲,還不錯。”
陳鋒沒有氣餒,能夠讓這道美食的美食相似度達到96%,已經相當的不容易了,況且自己還有時間。
一道不行那兩道,兩道不行那三道。
總有一道能夠成功。
再次取出食材開始嘗試。
一個下午,陳鋒做了整整六份海參‘雞’絲湯,結果卻不盡人意。
第四份開始,海參‘雞’絲湯的美食相似度停留在了98%,再也沒有向增加過。
晚餐開始之後,陳鋒一邊給她們菜一邊繼續研究海參‘雞’絲湯。
糟糕的是,晚餐賣出去127份海參‘雞’絲湯,但是美食相似度依舊停留在98%,不論陳鋒從哪一點改進,都無法繼續提升這道美食的相似度。
2%的差距究竟在哪裏?
一直到晚餐結束陳鋒都沒‘弄’清所以然。
客人一個個離開,餐廳裏很快剩下她們六個。
“你們老公今天怎麽啦?今天晚好像沒見他笑過?”趙淑涵輕輕地碰了碰身邊的司徒娜。
“我也不知道他今天怎麽了,晚餐都沒過來跟我們一起吃飯。”司徒娜聳了聳肩,看他在廚房裏發呆,哪知道他心裏在想什麽?
“老公你在幹嘛呢?”林雨琪沖他喊了一聲。
“沒事,你們慢慢吃,吃完了叫我。”陳鋒說道,心不在焉的整理著廚房……
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“不行。商城所售的海參乃純野洋流參,純凈的海水和豐富的礦物質,溫暖流動的洋流共同培育五年以形成的極品野生海參,1100萬的售價絕不貴。”
“哪裏不貴了,市面最好的野生海參也塊錢一斤,你這1100萬還好意思說不貴?”
陳鋒翻了個白眼,一道菜要‘花’掉自己1780萬,實在是‘肉’疼的緊。
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“嘿嘿,要不我把食材拿去賣?”陳鋒故意調侃了一句。
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“那你還打個屁的方。”
陳鋒罵了一句,懶得跟系統繼續胡扯,1780萬雖然貴了點,但是這道菜賣的不錯,要單價只要能賣出過590份也回本了。
“媽的,兩樣都給我買了!”陳鋒一咬牙,再次把賺來的錢全給甩了出去,舍不得孩子套不著狼,不‘花’錢怎麽賺錢?
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“宿主已授權,海參購買完成,從雲‘雞’購買完成,本次消費共計1780萬,其海參‘花’費1100萬,從雲‘雞’‘花’費680萬。”
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“你們老公今天怎麽啦?今天晚好像沒見他笑過?”趙淑涵輕輕地碰了碰身邊的司徒娜。
“我也不知道他今天怎麽了,晚餐都沒過來跟我們一起吃飯。”司徒娜聳了聳肩,看他在廚房裏發呆,哪知道他心裏在想什麽?
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